他為尋回兒時(shí)熟悉的茶香
回到英德山區(qū)當(dāng)一名“茶農(nóng)”
8年來(lái)，他開(kāi)墾了3000多畝有機(jī)茶園
創(chuàng)造了廣東省唯一的有機(jī)茶“T三”品牌
并同時(shí)拿到了
中國(guó)、美國(guó)、日本和歐盟四大有機(jī)認(rèn)證。
他將茶園承包給英德110多戶茶農(nóng)管理
帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)超過(guò)1000人
扶持了黃花鎮(zhèn)12個(gè)村居308戶貧困戶
他是T三有機(jī)茶創(chuàng)始人
——陳維靖
留學(xué)返鄉(xiāng)做茶農(nóng)
只為尋回兒時(shí)的熟悉茶香
陳維靖從華南理工大畢業(yè)后留學(xué)新西蘭，然而在那個(gè)號(hào)稱世界上最后一塊凈土的地方，人們喝的大都是調(diào)配茶。
作為一個(gè)生長(zhǎng)在“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”的英德人，陳維靖每次在國(guó)外喝茶都會(huì)想家。他說(shuō)，像一個(gè)四川人吃粵菜時(shí)會(huì)想花椒的味道一樣。在國(guó)外他特別想念小時(shí)候，坐在大樹(shù)下一起喝茶的親人和田野間吹來(lái)的風(fēng)，特別想念那種純凈又美好的香味。
但當(dāng)陳維靖回到國(guó)內(nèi)時(shí)，發(fā)現(xiàn)好茶難求，放心的好茶更難求，更不用說(shuō)身在他鄉(xiāng)想念的那一縷純凈香味了。
就在這時(shí)候，商業(yè)伙伴的一句話點(diǎn)醒了他，他說(shuō)：“你們英德的英紅九號(hào)，在歷史上還是特供英國(guó)女王的，就是后來(lái)發(fā)展沒(méi)落了……不如你回家做點(diǎn)好茶？我們以后桌上的這杯茶就再也不用操心了?！?span id="zlliz5w" class="bloc_gallery">
?。ㄓ⒓t九號(hào)紅茶）
看了看攜手前行的好友，也為了尋回兒時(shí)熟悉的茶香，陳維靖才動(dòng)了拓展有機(jī)農(nóng)業(yè)板塊的念頭，他的初心只是想要做一杯簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的好茶。
初創(chuàng)茶園路漫漫
不忘初心始至終
2010年末，兩代茶行業(yè)的精英、清遠(yuǎn)政府領(lǐng)導(dǎo)和陳維靖一起啟動(dòng)了正宗英德紅茶的有機(jī)種植。
陳維靖團(tuán)隊(duì)整整花了1年零7個(gè)月的時(shí)間，最終才確定在英德黃花鎮(zhèn)開(kāi)墾茶園。這里方圓30公里沒(méi)有任何污染源，從根本上保證了茶葉大環(huán)境的純凈與健康。
盡管已有思想準(zhǔn)備，但“全園有機(jī)”種植模式遇到的各種難題還是讓陳維靖始料未及。
?。ㄓ⒌曼S花鎮(zhèn)）
老員工們白天上山挖石頭挖地，傍晚用山上挖出來(lái)的石土修路，整整2年才整出一條坑坑洼洼的泥巴路。
茶園開(kāi)墾的頭年夏天就遇上大旱，為了挑水澆山，所有的人都磨出滿腳水泡；2012年茶園遇冰災(zāi)；2013年，遇上了百年一遇的洪水和暴雨，茶園塌方了、茶苗淹沒(méi)，造成極大的損失。在搭建茶園水電設(shè)施的時(shí)候，電纜和農(nóng)具頻頻被偷走……
?。?012年茶園冰災(zāi)）
這些事情讓陳維靖感嘆農(nóng)村建設(shè)的不容易，同時(shí)擔(dān)憂自己初心難以實(shí)現(xiàn)。
一些親戚、朋友和同事都勸他盡早收手，把資金投入到可以賺快錢(qián)的項(xiàng)目。面對(duì)各種質(zhì)疑和非議，陳維靖越發(fā)堅(jiān)定，一心一意開(kāi)墾荒山種植有機(jī)茶，不放棄自己“做一杯簡(jiǎn)單好茶”的初心。
（陳維靖和茶農(nóng)一同采茶）
耐心和堅(jiān)持
成就了一杯放心好茶
多年堅(jiān)守終有回報(bào)。迄今為止，陳維靖已開(kāi)墾種植3000多畝有機(jī)茶園，形成了完整的生態(tài)鏈，變色龍、瓢蟲(chóng)、蜘蛛出現(xiàn)在茶園。同時(shí)他所創(chuàng)造的廣東省唯一的有機(jī)茶“T三”品牌，還通過(guò)了全球30國(guó)認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品、HACCP體系認(rèn)證等國(guó)內(nèi)外權(quán)威七大認(rèn)證。
要知道認(rèn)證并非簡(jiǎn)單的申請(qǐng)和等待。每年檢測(cè)機(jī)構(gòu)也都會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地檢測(cè)，確保茶園認(rèn)證基地的空氣、水、土要達(dá)到有機(jī)種植的要求。茶苗的種植和管理要嚴(yán)格按照不同國(guó)家及認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行。就連茶葉的加工及包裝也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
每一個(gè)認(rèn)證都是從無(wú)到有，短的一年半載，有些則長(zhǎng)達(dá)數(shù)年，需要不少的耐心和堅(jiān)持。
?。═三有機(jī)茶園）
在陳維靖的心里，“有機(jī)”不僅僅是有機(jī)茶種植加工的標(biāo)準(zhǔn)，還是這些年來(lái)在茶山搶牛糞的路上和在茶葉加工廠的春夏秋冬，是在黃花鎮(zhèn)上嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的員工，也是一杯通過(guò)國(guó)際檢測(cè)認(rèn)證的287項(xiàng)0農(nóng)殘的放心好茶。
?。═三有機(jī)茶茶葉）
如今，T三有機(jī)茶走進(jìn)廣州白云機(jī)場(chǎng)，走上藍(lán)海豚珠江游船。榮譽(yù)的背后是陳維靖對(duì)初心的堅(jiān)持！
投資茶文化旅游基地
助力精準(zhǔn)扶貧
陳維靖的有機(jī)茶園發(fā)展起來(lái)了，他考慮最多的是如何帶動(dòng)家鄉(xiāng)群眾共同致富。
從2013年開(kāi)始，他把自有的3000多畝茶園承包給周邊的110多戶茶農(nóng)管理，還和邀請(qǐng)茶葉種植大戶加盟，為他們提供茶園開(kāi)墾、種植、管理、采摘等技術(shù)指導(dǎo)，并按照約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)茶青，支付報(bào)酬。
2017年，為響應(yīng)英德市精準(zhǔn)扶貧政策，他在英德黃花鎮(zhèn)建設(shè)400畝觀光旅游型有機(jī)茶園種植基地，為黃花鎮(zhèn)貧困戶勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，每年帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)超過(guò)1000人。
截至目前為止，T三有機(jī)茶項(xiàng)目在黃花鎮(zhèn)12個(gè)村居幫助貧困戶138戶，扶貧人員1129人。除此之外，2017年幫助黃花鎮(zhèn)全鎮(zhèn)貧困戶收益133.3萬(wàn)元。
（游客到有機(jī)茶園種植基地觀光）
通過(guò)八年的努力，陳維靖不僅實(shí)現(xiàn)了自己“做一杯簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的好茶”的初心，實(shí)現(xiàn)了英德紅茶的傳承和發(fā)展，還通過(guò)茶文化旅游，帶動(dòng)和豐富黃花鎮(zhèn)旅游資源。
